خورش سبزی؛ غذای محبوب شب عید مناطق کوهستانی ایران
تاریخ انتشار: ۱ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۱۸۰۳۵۴
خبرگزاری میزان- قرمه سبزی یا نوعی خورش سبزی که با پلو خورده میشود، در بیشتر شهرها غذای مخصوص شب عید به حساب میآید به خصوص در مناطق کوهستانی ایران خورش سبزی برای شب عید مصرف میشود.
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، قرمه سبزی یا نوعی خورش سبزی که با پلو خورده میشود، در بیشتر شهرها غذای مخصوص شب عید به حساب میآید به خصوص در مناطق کوهستانی ایران خورش سبزی برای شب عید مصرف میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بعضیها اعتقاد دارند که با خوردن این غذا، سال سبز و خرمی خواهند داشت.
بیشتر بخوانید:
رشته پلو غذای شب عید تهران +طرز تهیه کوفته محلی غذای شب عید چهار محال و بختیاری سبزی پلو با ماهی؛ غذای شب عید اهالی مازندرانخورش قورمه سبزی یکی از معروفترین غذاهای لذیذ ایرانی است. اما همین غذای شناخته شده هم در نقاط مختلف کشورمان به شکلهای متفاوتی تهیه میشود.
خورش قورمه سبزی را با لوبیاها و سبزیهای مختلفی میتوان تهیه کرد و حتی برخی در تهیه آن به جای گوشت قرمز از مرغ استفاده میکنند. رایجترین نوع لوبیا که در قورمه سبزی استفاده میشود لوبیا قرمز است، اما در بسیاری از شهرها از لوبیا چیتی و حتی گاهی از لوبیا چشم بلبلی هم استفاده میشود.
انتهای پیام/
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: نوروز 98 جشن نوروز غذای شب عید ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۸۰۳۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بارش شدید برف و باران در بیشتر مناطق کوهستانی/ از کوهنوردی بپرهیزید
رییس مرکز ملی پیشبینی و مدیریت بحران مخاطرات وضع هوای سازمان هواشناسی گفت: از پنجشنبه تا شنبه (۱۳ تا ۱۵ اردیبهشت) شرایط جوی برای فعالیتهای مرتبط با کوهستان اعم از کوهنوردی، درهنوردی و ... نامساعد و با انواع مخاطرهها همراه است بنابراین از صعود به ارتفاعات و تردد در مسیر رودخانهها و درهها اجتناب شود.
صادق ضیاییان در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: طی روزهای پنجشنبه تا شنبه (۱۳ تا ١٥ اردیبهشت) فعالیت سامانه بارشی قوی در بیشتر مناطق کوهستانی کشور پیشبینی میشود که منجر به صدور هشدار نارنجی برای بیش از ٢٠ استان کشور و صدور هشدار قرمز برای بارش پنجشنبه در زاگرس جنوبی بهویژه ارتفاعات استان کهگیلویه و بویراحمد شده است.
وی اضافه کرد: طی چهارشنبه و به ویژه پنجشنبه (۱۲ و ۱۳ اردیبهشت) فعالیت موج بارشی قوی در نیمه غربی کشور، بخشهای جنوب غربی، زاگرس مرکزی و جنوبی و بهتدریج گسترش به مناطق مرکزی و شرقی کشور موجب بارشهای رگباری شدید، تندباد، رگبار و رعدوبرق و بارش تگرگ میشود. شدت بارشها طی پنجشنبه در زاگرس جنوبی بهویژه ارتفاعات کهگلیویه و بویر احمد موجب جاری شدن سیلابهای شدید و طغیان رودخانهها و رانش و لغزش و ریزش سنگ میشود.
رییس مرکز ملی پیشبینی و مدیریت بحران مخاطرات وضع هوای سازمان هواشناسی ادامه داد: طی جمعه و شنبه شاخه شمالی این موج بارشی، موجب وقوع رگبارهای شدید همراه با رعدوبرق و تگرگ در ارتفاعات غرب، شمال غرب، پهنه کوهستانی البرز و مناطق شمال شرق کشور میشود. در قلهها و خط الرأسهای مرتفع با توجه به برودت هوا شرایط برای بارش برف و احتمال وقوع بهمن مساعد است.
وی درباره وضعیت جوی ارتفاعات شمال تهران طی روزهای پایانی هفته گفت: طی پنجشنبه افزایش ابر و مه آلود شدن، افزایش سرعت باد و در بعضی ساعتها وقوع رگبار و رعدوبرق و تگرگ و طی جمعه و شنبه آسمان ابری و مه آلود، به تناوب رگبار و رعدوبرق و وزش باد شدید و در قلههای مرتفع بارش برف پیشبینی میشود.
ضیاییان در پایان اظهارکرد: از پنجشنبه تا شنبه، شرایط جوی برای فعالیتهای مرتبط با کوهستان اعم از کوهنوردی، درهنوردی، اسکی، پروازهای تفریحی نامساعد و با انواع مخاطرهها از جمله مه آلودشدن و کاهش دید، خطر اصابت صاعقه، درگیرشدن با بارشهای سیل آسا، تگرگ، تندباد و در مناطق مستعد بارش برف و بهمن همراه است بنابراین از صعود به ارتفاعات و تردد در مسیر رودخانهها و درهها اجتناب شود.
انتهای پیام